Na aba Conjuntos de Anúncios, selecione os conjuntos, abra Edições em massa, clique em Editar Conjunto e escolha Editar Idade ou Editar Gênero. Na janela de idade, defina a idade mínima e máxima e use Aplicar a todos, ou ajuste conjunto por conjunto na lista. Na de gênero, escolha entre Todos, Homens ou Mulheres, também com opção de aplicar a todos. Clique em Salvar alterações e acompanhe o progresso na janela. Alterar a segmentação pode reiniciar o aprendizado do conjunto na Meta, então evite mexer com muita frequência em conjuntos que já performam bem.