Não é possível editar um público depois que ele é criado. Nome, regra e período de retenção ficam fixos, tanto no Ads Editor quanto na própria Meta (é assim que a Meta trata públicos). A página Criar Públicos tem só as ações de criar (em massa) e excluir, não existe uma opção de editar um público existente. O que você faz na prática: crie um público novo já com os ajustes que quer (a criação é em massa e rápida) e, se preferir, exclua o antigo pela lista de progresso. Se precisar de uma edição pontual (como renomear), isso também pode ser feito direto no Gerenciador de Públicos da Meta.